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Posts Tagged ‘Pizza al taglio’

Post atualizado com informações e dicas depois de viagem recente para Roma.

Meu marido é romano. Mora no Brasil há 30 anos, mas ainda conhece bem a sua cidade e vai frequentemente para lá. E tem também o Leo, nosso filho, que passou um período morando no centro histórico e muito aprendeu sobre a Cidade Eterna. Por conta disso, recebemos sempre solicitações de dicas, o que fazer, onde comer, onde ficar. Aí veio a oportunidade de oficializar esse compêndio de ideias sobre Roma aqui no blog. Facilita para quem pede e para quem dá as dicas. Se Roma está entre seus próximos destinos, leia e guarde!

Muitas indicações já estão na página Itália do blog. Aqui complementamos. E abrimos para sugestões. Se você conhece algum restaurante, lugar especial ou passeio imperdível, comente que prometemos testar na próxima viagem! E ir completando essa lista!

Roma – Dicas de um romano que mora no Brasil. Mas continua romano! E de seu filho, um romano por adesão.

Comida:

Tomar café da manhã como os romanos fazem, num bar de qualquer esquina que você encontra. É claro que se no seu hotel o café está incluído, coma lá, mas torça para poder sair logo cedo de manhã e entrar num bar para pedir um cappuccino e um cornetto ou simplesmente um caffe ristretto….imperdível. Os garçons não costumam ser os mais gentis, mas faz parte do charme.

Comida na Itália é arte, portanto a tendência é comer bem em qualquer lugar. Só evite restaurantes para turistas, vai pagar caro e comer médio. Como identificar restaurantes para turistas? Geralmente tem alguém na calçada quase te empurrando para dentro e o cardápio está em inglês.

Comida – lugares que precisam ser conhecidos:

1. Caffé Greco:  Via Condotti,86 – no Centro de Roma aos pés da Piazza di Spagna. Visite o site: www.anticocaffegreco.com

2. Caffé Santeustacchio: Piazza Santeustacchio, perto da Piazza Navona. Visite o site www.santeustacchioilcaffe.it Captura de Tela 2013-04-09 às 21.23.14

3. Pizzaria ALICE, a melhor pizza al taglio: Via delle Grazie 7/9. Perto do Vaticano, indo para os Museus Vaticanos. Mais informações aqui.

4.  Sora Margherita: restaurante no bairro Il Ghetto, mais precisamente na Piazza delle Cinque Scuole, 30. É uma portinha vermelha que quase passa desapercebida. Fique atento. Este restaurante fica perto de Campo de’ Fiori, outro lugar que precisa ser visto. Tem uma belíssima feira de alimentos todas as manhãs. * A atualização deu de cara com uma porta sem a cortina vermelha. Portanto, procure apenas uma portinha. Ponto.

5. Ristorante 34: perto da Piazza di Spagna, na Via Mario dei Fiori, 34. Comida excelente. Visite o site: www.ristoranteal34.it

6. Gusto Ristorante: tem pizzaria, restaurante, cervejaria. Piazza Augusto Imperatore, 9 – perto da Via del Corso. Visite o site: www.gusto.it

7.  Sorvetes: Gelateria Giolitti, o sorvete mais famoso de Roma: Via Uffici del Vicario 40 – perto do Parlamento. Fazem sorvete desde 1900. Visite o site: www.giolitti.it . O melhor sorvete, segundo especialistas aqui de casa, é a Ciampini Gelateria – Piazza S. Lorenzo di Lucina, 29, perto da Via del Corso. Visite o site: www.ciampini.net

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8. Pastificio que está na Via della Croce, quase chegando na Piazza di Spagna. Bom para comer uma massa boa e barata, com um copo de vinho. Tudo por 4 euros.É uma casa que faz massa fresca e abre às 13:00 horas e apresenta dois pratos apenas, sempre uma surpresa.

Prato, copo, talher de plástico. Mas a massa... inesquecível!

Prato, copo, talher de plástico. Mas a massa… inesquecível!

9. Pompi: na mesma Via della Croce, a 15 passos do Pastificio, portanto perfeito para a sobremesa, está a Pompi, onde comemos o melhor Tiramisù dos últimos tempos. www.barpompi.com

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10. Eataly: inaugurado há pouco tempo, é um templo da comida italiana que reúne as comidas típicas de cada região. Veja em detalhes aqui.  www.roma.eataly.it

DSC0248811. Miraggio: restaurante super tradicional e delicioso, daqueles em que a gente encontra a verdadeira comida romana. Provamos as flores de abobrinhas fritas, a pizza e um cacio e pepe

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12. Mais para os lados de Campo de’Fiori, essa confeitaria: i dolci di Nonna Vincenza. Os doces são sicilianos e ali você encontra uma amostra perfeita dos famosos Canolli, eternizados numa fala de O Poderoso Chefão: “Leave the gun, take the canolli”. Doces italianos costumam ser inesquecíveis…

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Manual básico sobre a comida em Roma:

Pizza al taglio é sempre uma boa pedida e você encontra muitas por lá.  Perfeita para quem está em pleno turismo, andando pra lá e pra cá. Ande pra lá e pra cá com um belo pedaço de pizza na mão, que tudo fica ainda mais bello. Aproveite para variar os sabores que são muitos. Mas invista nos garantidos: pizza bianca, pizza rossa, tudo que levar funghi porcini e fiori di zucca.IMG_4702Se estiver na época, não deixe de provar os morangos, as cerejas, os aspargos, as alcachofras. Nada parecidos com os que temos aqui. Simplesmente deliciosos. E os mandarini, tangerinas sem caroço!

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Entre em um supermercado de bairro ou nas mercearias que encontrar e peça pão, presunto cru e mozzarella de buffala e faça o seu sanduíche sentado em uma escada ou banco de praça.

Chega de comer, agora um pouco de cultura!

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1. Museus Vaticanos, com ênfase para a Capela Sistina. A experiência de subir a escada da torre de Basílica di San Pietro também é muito interessante.

2. Subir a escadaria da Piazza di Spagna e andar pelos Jardins da Villa Borghese. Lá, ver Roma do Pincio, uma vista ampla e inesquecível. Reserve um dia para esse passeio e faça lá aquele sanduíche cujos ingredientes você comprou na mercearia. Tem muito gramado, bancos de praça e sombras de árvore. Os romanos adoram relaxar ali nos dias de sol.

3. Estando lá, aproveite para ir na Galleria Borghese.

4. Da Piazza Spagna, dê uma esticadinha para comer uma massa no Pastificcio, um tiramissú na Pompi e ir na Vertecchi, uma papelaria sensacional ali pertinho. Se gosta de papeis, canetas, tintas, lápis de cor e coisas do gênero, recomendo.

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5. Passeio pelo Monte Aventino, o Giardino degli Aranci que tem uma vista maravilhosa da cidade e il buco, um buraco de fechadura na sede da Ordem Soberana e Militar de Malta (Piazza Cavalieri di Malta) que emoldura perfeitamente uma vista da Basílica de São Pedro.

6. O Lungotevere, calçada ao longo do Rio Tevere. E o bairro Trastevere, muito charmoso.

7. Quirinale e a troca da guarda.

8. Ostia Antica: dá para chegar lá de trem, fica a uns 20 minutos do centro de Roma e vale o passeio. É uma cidade antiga, preservada em suas ruínas. Muito verde e tranqüilidade, você passeia entre casas que foram restaurantes, saunas, teatro, açougue, bombeiros. É como andar em Pompéia, sem a tristeza que Pompéia traz. Essa cidade apenas foi deixada para transferência da capital para Roma, muitos anos A.C.

9. Piazza Navona: sempre. Um lugar que, para mim, tem o coração de Roma. Só não tome café por lá, custa muito mais do que fora dela.

Onde ficar:

A primeira sugestão, mais prática e barata, é ficar perto da estação principal, chamada Termini. Os hoteis/albergues com certeza serão mais baratos e ali vai estar em um lugar fácil tanto pra chegar e sair da cidade como para ir ao centro histórico (ali passam as duas linhas de metrô e muitos ônibus).

A segunda sugestão, mais legal e cara, é ficar mais para o centro histórico de Roma. Toda a região entre Campo di Fiori, Piazza Navona, Fontana di Trevi e Coliseu. Até mesmo Trastevere, que é do outro lado do rio, é legal. O problema é que no centro histórico a locomoção é mais difícil. Não chegam metrôs e só poucos ônibus (minis) passam.

Aqui, uma dica quentíssima: o mapa de todos os locais que Leo visitou e apreciou!  http://maps.google.com.br/maps/ms?msid=202830585838607908672.00049bcaa04796bfe5607&msa=0 Uma experiência romana no cinema…

Boa viagem!

Mais dicas de viagem em…

DSC06796Roma – Nem tão romântica assim

DSC06677Repouso na Toscana

Captura de Tela 2012-01-15 às 22.27.20Profiteroli e outros doces italianos

 

 

 

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