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Archive for the ‘Eataly’ Category

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Nova Iorque é sempre multi e mega: programas, caminhadas, consumo, comida, pluralidade étnica e cultural, sempre em doses maciças.

Aí você quer um pouco de tudo. Sai na velocidade máxima que o ambiente requer, exacerbado pelo tempo com hora marcada para acabar. Quer ver tudo, comprar tudo, comer tudo, ir a todos os museus e parques, ver a cidade por dentro e lá de fora, do Brooklyn, aproveitar a mobilidade dos metrôs de seus subterrâneos e vê-la de cima, do Empire State ou do Top of the Rock. Uma correria.

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Até que olha em volta e percebe que não precisa, que estar ali já está louco de bom, que aquelas pessoas, amigas de toda a vida que vieram com você são o real motivo daquele deslocamento. E Nova Iorque vira coadjuvante de longos cafés da manhã cheios de casos para contar, de trocas de ideias, de muitas risadas, de passeios por parques e museus num ritmo mais passeio, de pontes atravessadas a pé, idas à ópera pelo simples prazer de sentir a vida nova-iorquina. Um exercício de convivência e democracia que fortalece e comprova amizades.

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Das descobertas anteriores, amores antigos foram comprovados: a Anthropologie continua linda, o Eataly ainda é imperdível, o sanduíche de salmão da Zabar’s continua imbatível, o Chelsea Market é sempre uma delícia. O Metropolitan Museum é inesgotável.

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Mas descobri também o Brooklyn, ver Manhattan do lado de lá é muito bacana e voltar andando pela Brooklyn Bridge é uma experiência incrível. Um passeio no Ferry é um excelente jeito de ver Ellis Island e a Estátua da Liberdade da distância suficiente e necessária. Um passeio gratuito de uns 40 minutos e pronto, ida e volta a partir do Battery Park.

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Finalmente consegui conhecer a Neue Galerie, com parte do acervo inacessível, mas meu principal desejo, Klimt, totalmente ao nosso dispor. Quanto artesanato já se inspirou naquele quadro… O Lincoln Center e os painéis de Chagal foram novidade e são lindos. O Ground Zero é impressionante e comovente. Os paineis de Portinari na ONU continuam um desejo não realizado e um motivo para voltar. Que bom.

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Chagall no Metropolitan Opera.

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Marca registrada do Metropolitan Opera: os lustres.

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Conheci o Eataly em Nova Iorque e já achei o máximo. Comida italiana da melhor qualidade concentrada em um só lugar fora da Itália, tinha todo o sentido. Quando soube que tinham inaugurado um em Roma, achei meio estranho: mas se é tudo comida italiana, em Roma… Para que mesmo?

Fui conhecer e me rendo: tem tudo a ver! O lugar é um espetáculo, 10 vezes o tamanho do Eataly de NY e tem de tudo: livraria, óleos de oliva, vinhos, queijos, pães; restaurantes de cada área da comida italiana: pizzas, massas, doces, sorvetes, peixes, frios, saladas, pannini, verduras e fritos. O difícil é escolher onde você vai encostar a sua fome. Decidimos por pizza e sorvete. E acertamos.

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E quer saber por que faz sentido, afinal, ter um centro de comida italiana na Itália? Porque a Itália tem um regionalismo na culinária tão marcado, que cada pedaço desse país relativamente pequeno tem a sua comida típica. E no Eataly a gente encontra o típico de cada região reunido num só lugar. Recomendo!

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Mais dicas sobre Roma, aqui. E muitas sobre a Itália em geral, aqui.

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