Nessa estadia em Nova Iorque descobri que minha alma é italiana. Mesmo sendo de origem alemã, vivendo no Brasil e estar passeando pela incrível Big Apple, foi quando entrei no Eataly que fiquei feliz de verdade.
O Eataly é um mercado aberto há pouco mais de um ano na esquina da 23th com a 6a Avenida, pertinho do Flatiron Building. Ali existe uma homenagem à comida da bela Itália. O conceito é simples: trazer ao consumidor a verdadeira comida italiana. Tudo natural e fresco. Nesse cartaz está escrito: a única coisa congelada aqui é nosso sorvete.
Os tomates, maçãs, massas e pães confirmam esse lema.
O lugar tem várias ilhas de restaurantes, separadas por proposta de comida italiana: Le Verdure, La Pizza, La Pasta, I Pani (para sanduíches). Festa para os paladares. Não esqueça dos doces, por favor. Take the gun and leave de canolli, já dizia Marlon Brando. Lá tem, canolli, cornetti e por aí afora.
Aí você senta em uma das mesas dos restaurantes ou em bancos no balcão de frente para os pizzaiolos genuinamente italianos da Rosso Pomodoro, a pizzaria que eu estava procurando por Nova Iorque e encontrei ali, e recebe fatias de pão italiano envolto em um papel rústico, um pratinho de azeite de oliva e uma acqua frisante e espera, praticando mergulho de pão no óleo, por uma deliciosa lasanha. Delícia! Faltou um vinho, fica para a próxima quando estiver com meu marido.
Mesmo passeando bastante pela Itália, não tinha visto ainda tantos azeites de oliva juntos. Ou vinagres balsâmicos, marcas infinitas! O jeito americano de fazer, tudo ao máximo.
Não podiam faltar, logicamente, os utensílios domésticos produzidos na Itália, como das marcas Bialetti e Alessi.E muros de Barilla.
New York é formidável, mas os EUA que me perdoem… minha viagem é a Itália.
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Passeando pelos blogs da vida esbarrei no seu!
Nossa é um blog lindo e cheio de informação bacana!!!
ah, vc escreve mto bem, viu?
Te convido a ir ao meu blog, tá rolando um sorteio por lá, o primeiro que faço, de um lindo cinto de couro!!
Mil bjinhos!!
http://castro-pri.blogspot.com/.com/
@Pri_castro01
Gostei deste teu encantamento pela Itália… em New York!!
beijinhos
Oi,Jô!
Passeando pela bela Itália no coração de New York? Que privilégio,minha cara amiga viajante! Entendo bem o teu sentimento… Já estivemos na Itália há alguns anos atrás ( na verdade,quase moramos na região de Milão! ) e lembro bem dos encantos daquela terra de nós tão distante e de algum modo tão familiar…. Nem sei explicar!
E ficamos aqui ainda agora, eu e o marido ( corri pra mostrar o teu post pra ele… Ele adora as coisas da Itália! Rs….) saboreando, com a nossa imaginação (Rs…), este teu pãozinho com azeite e a tua lasanha! (Rs…) Sem dúvida uma surpresa maravilhosa de Nova York!
Também sonhamos em um dia voltar à Itália e desvendar os seus muitos mistérios mediterrâneos… Mas por enquanto, me conformo com as minhas sobrinhas “meio italianas” (minha cunhada é brasileira,mas filha de genuínos italianos), que não negam a origem diante de um bom prato de “pasta”! (Rs…) E me divirto muito quando a menorzinha ,de 6 anos, exclama com seu jeitinho abrasileirado “Mama mia, tia!” ! (Rs… )
Beijo e abraço daqui dos cariocas pra vocês aí na “Big Apple”!
Teresa
(“Se essa lua fosse minha”)
nossa! que fome que me deu… já volto, vou pra cozinha preparar o almoço, hehehe
um beijinho Jo, e bom passeio por estaes lugares lindos!
Josi
Olá Jô! Fiquei muito feliz com seu carinho lá no blog, volte sempre, será bem vinda!! Nossa! Viajei sem sair de casa, que lugares encantadores ! Muito lindo seu cantinho!
Uma semana encantadora pra vc!
Beijoss!
Lu!
Oi Jô! Q delícia este lugar italiano em meio à grandiosa New York. É de dar água da boca… Aliás, todos seus posts referente à cidade estão de parabéns! Este é um dos lugares que está na minha lista de próximos destinos a serem visitados! Obrigada pelas frequentes visitas em meu blog. Beijos e ótima semana!
Hum, que delícia, comida fresquinha… acho que tenho alma italiana tb! Bjs!
Ah, respondendo ao seu comment, eu troco livros no skoob.com.br.
Ou entre algumas amigas que estejam interessadas mesmo.
Beijinho!
Querida, estou atrasada pois família estava visitando. Ah, voce esta ai com a Marina. Olha, boa sorte para ela nesta nova fase. Que delícia este lugar. Adorei as fotos – agora a tua narração faz realmente tudo mais delicioso. Dá alma ao lugar.
Viajar é uma das experiências mais fascinantes que há. Nada como conhecer e conviver com outras culturas. Bom demais.
Belas fotos, viu?b
Beijos,
Cris Turek
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